Té chino

牛欄坑肉桂茶

Té Niulankeng Rougui «Niu Rou»: un té Wuyi Yancha de categoría superior

El té Wuyi Yancha goza de una enorme popularidad. Entre sus numerosas zonas de origen y variedades, el té Rougui procedente de Niulankeng es, sin duda, el más popular, considerado un té famoso a la altura del «Ma Rou», el té Rougui de Matouyan. Debido a su geografía única, su escasa producción y su excelente

天心岩肉桂茶

Té Wuyi Rougui de Tianxinyan «Xintourou»: té Wuyi Yancha de Zheng Yan

Más allá del Niulankou Rougui y el Matouyan Rougui, en los últimos años ha surgido otra zona de producción de té de roca muy popular: el Rougui de Tianxinyan, conocido cariñosamente como «Xintourou» (el tesoro del corazón). Tianxinyan es el nombre de la zona de origen (shanchang) y Rougui es la variedad de planta de

大紅袍茶葉哪裡買

¿Dónde comprar té Da Hong Pao? ¿Se produce Da Hong Pao en Taiwán?

Las hojas de té Da Hong Pao son originarias de las montañas Wuyi en China. El té de roca Wuyi Da Hong Pao elaborado a partir de ellas es famoso por su aroma único y su característico sabor con notas minerales (yan yun). Conocido cariñosamente como el “rey de los tés”, es muy apreciado por

鳳凰蜜蘭香單叢

Fenghuang Milan Xiang Dancong: Variedad con aroma a miel y flores de orquídea

Pueblo de Fenghuang comenzó la selección de variedades de té hace más de cien años. Hoy en día cuenta con hasta 79 perfiles aromáticos naturales y, en 1996, se establecieron oficialmente los diez aromas principales del Dancong de Fenghuang. Entre ellos, el Milan Xiang Dancong destaca por combinar un intenso aroma a miel con notas

鳳凰單叢茶功效

Propiedades y efectos secundarios del té Fenghuang Dancong

El té Fenghuang Dancong, también conocido como té Song o té Niaozui, se produce en la ciudad de Chaozhou, en la provincia de Guangdong, China, y es un famoso té oolong. Se caracteriza por su gran variedad de cultivares de arbustos individuales (cong), y cada tipo de té Dancong posee su propio aroma único, como

鳳凰單叢是什麼茶

¿Qué es el té Fenghuang Dancong? ¿Es té negro o té verde?

¿Qué es el té Fenghuang Dancong? ¿Es té negro o té verde? El té Dancong se produce en la ciudad de Fenghuang, Chaozhou, provincia de Guangdong. Es una serie de variedades de plantas de té que se utilizan principalmente para elaborar tés semifermentados con fermentación y tueste medios, comúnmente conocidos como té Oolong. El Fenghuang

鳳凰單叢泡法

Cómo preparar té Fenghuang Dancong: guía para una infusión perfecta

El té Fenghuang Dancong es un apreciado té Oolong originario de las montañas Fenghuang en la ciudad de Chaozhou, provincia de Guangdong, China. Se distingue por su rica variedad de aromas y su sabor único. Según las diferentes variedades de árboles, el Dancong se clasifica en varios perfiles aromáticos, como aroma a orquídea miel (Milan

鴨屎香是什麼

¿Qué es Yashi Xiang… Yashi Xiang es una bebida de té!?

¿Yashi Xiang no suena un poco extraño? Pero en realidad, Yashi Xiang es una variedad de planta de té originaria de Chaozhou, Guangdong. Al elaborarse como té oolong, posee un aroma y sabor únicos, y en 2018 se convirtió en una sensación viral y en la opción favorita de muchas marcas de té. ¿Qué es

宋種單叢

Song Zhong Dan Cong: El origen del Dan Cong de la montaña Fenghuang

El Song Zhong Dan Cong, también conocido como “té Song”, debe su nombre a una leyenda del segundo año de la era Jingyan de la Dinastía Song del Sur (1278), cuando el emperador Zhao Bing de la Dinastía Song huía hacia Chaozhou. Durante el viaje, al pasar por la montaña Wudong, los sirvientes recogieron hojas

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