Oblast čaje Lishan Představení čaje Lishan Vlastnosti čaje Lishan Ceny čaje Lishan Fotografie čajových plantáží Lishan Čaj Lishan je kromě farem Fushoushan a Wuling pěstován soukromými pěstiteli, takže pro něj neexistuje pevně stanovená oficiální cena. Přesto se ceny pěstitelů v této oblasti většinou odvíjejí od čajů z těchto dvou státních farem, které tak slouží jako
Oblast čajů Lishan Představení čaje Lishan Vlastnosti čaje Lishan Ceny čaje Lishan Fotografie čajových zahrad Lishan
Čajová oblast Dayuling se nachází v obci Ren’ai v okrese Nantou na Tchaj-wanu. Tradicionalně se pod tímto pojmem rozumějí čajové plantáže rozkládající se mezi 100. a 105,5. kilometrem centrální dálnice (Central Cross-Island Highway). V minulosti dosahovala nejvyšší nadmořská výška až 2 650 metrů, což z ní činilo nejvýše položenou čajovou oblast na Tchaj-wanu. V roce
Když se řekne čaj Dayuling, většině lidí se vybaví, že „je ještě výše položený než Lishan“, „čaj je velmi drahý“ nebo že „na čajových plantážích sněží“. Čím vším ale Dayuling kromě toho vyniká, že ho milovníci čaje tak obdivují? Skvělá nasládlá chuť bez hořkosti: Díky růstu ve vysokohorských polohách nad 2 300 metrů nad mořem
【Dotaz čtenáře】: V čajovně jsem si koupil čaj Dayuling za 8 000 NT$ za 600 g, ale v televizním prodeji stojí 1,8 kg necelých 4 000 NT$. Zaplatil jsem za čaj Dayuling 8 000 NT$ za 600 g moc? Odpověď Čaj Liao Chang Xing: Cena čaje Dayuling U čaje Dayuling s prodejní cenou 8 000
【Dotaz zákazníka】: V čajovně jsem koupil čaj Dayuling za 8 000 NT$ za 600 g, ale v televizním prodeji stojí 1,8 kg necelých 4 000 NT$ – neproplatil jsem to? Jaká cena za 600 g je vlastně přiměřená? Cena čaje Dayuling: Kolik je na trhu přiměřená cena? U čaje Dayuling s prodejní cenou 8 000
Oblast čaje Cao-pching-tchou se nachází v obci Tchung-fu v townshipu Sin-i a leží v nadmořské výšce 1 200 až 1 700 metrů. Pěstování čaje zde bylo zavedeno v 80. letech 20. století a dnes se zde nachází na 20 čajových závodů. Čajová oblast zaujímá plochu přibližně 50 hektarů a produkuje vynikající „čaj Jü-šan“, což je
Oblast Lugu se nachází v obci Lugu v okrese Nantou v nadmořské výšce 600 až 1 500 metrů s průměrnou roční teplotou 23 °C. Krajina je kopcovitá a bohatá na srážky, což je ideální pro pěstování čajovníků, a proto se zde čaj pěstuje již velmi dlouho. Lugu je kolébkou polokulovitého čaje Pouchong a z této
Oblast produkce čaje Mingjian se nachází v obci Mingjian v okrese Nantou v nadmořské výšce 200 až 400 metrů a je významným centrem pěstování čaje na Tchaj-wanu. Celková plocha čajových plantáží v regionu dosahuje 2250 hektarů, čímž se řadí mezi největší čajové oblasti na Tchaj-wanu. Místní čaj je nejznámější pod názvem „Songbai Changqing“. Produkce čaje
Shizhuo, známá také pod názvy Shizhuo nebo Shizhuo (石桌, 石卓), se nachází v obci Zhonghe v townshipu Zhuqi v okrese Chiayi v nadmořské výšce 1 200 až 1 700 metrů. Díky své vynikající geografické poloze, špičkové kvalitě čaje a statusu regionálního centra pro nedaleké čajové oblasti přitahuje Shizhuo během každé sklizně mnoho obchodníků s čajem
Oblast čaje SunMoon Lake se nachází v obci Yuchi v okrese Nantou na Tchaj-wanu. Hlavní část se rozkládá v okolí malebné oblasti SunMoon Lake v nadmořské výšce od 600 do 750 metrů. Tato oblast je hlavní produkční základnou černého čaje na Tchaj-wanu a své čaje prodává pod názvem „černý čaj SunMoon Lake“. V obci Yuchi
Vysokohorské čaje ShanLinXi jsou známé po celé zemi a oblast „LongFengXia“ patří mezi ty vůbec nejznámější. LongFengXia se nachází v obci Zhushan v okrese Nantou, v nadmořské výšce dosahující až 1800 metrů. Produkovaný čaj se vyznačuje velmi specifickým „horským charakterem“ a představuje hvězdnou oblast tchajwanských vysokohorských čajů. Obsah Nadmořská výška a historie rozvoje oblasti LongFengXia
【Dotaz čtenáře】Ceny čaje ShanLinXi jsou velmi nepřehledné – v některých čajovnách prodávají 600 g za NT$3,600, zatímco v telešopech nebo na e-shopech se dá sehnat 600 g za NT$400. Jaká je tedy rozumná cena za 600 g čaje ShanLinXi? Vzhledem k velkým výškovým rozdílům v oblasti ShanLinXi, vlivu různých odrůd čaje a sezónnosti neexistuje na
Čaj ShanLinXi se pěstuje především ve vysokohorských oblastech v nadmořské výšce nad 1200 metrů. Mezi jeho hlavní přednosti patří silná vysokohorská chuť, minimální hořkost a hluboký, dlouhotrvající dozvuk sladkosti. Kromě toho se čaj ShanLinXi vyznačuje i dalšími specifiky, kterými se liší od ostatních vysokohorských čajů: Chladná vůně cedrového lesa: Vzhledem k hojnému výskytu cedrových lesů
Čaj Alishan se pěstuje především v okruhu 50 kilometrů od obratníku Raka, v nadmořské výšce 1 000 až 1 800 metrů. Jde o ideální oblast pro pěstování čaje, díky čemuž se vyprodukovaný čaj Alishan vyznačuje vynikající kvalitou a těší se velké oblibě zákazníků. Hlavními čajovými kultivary v oblasti Alishan jsou Qingxin Oolong, Jinxuan, Sijichun a
