El té Beigang Maojian se produce en las zonas de Beigang y el municipio de Kangwang, en la ciudad de Yueyang, provincia de Hunan, y pertenece a la categoría de tés amarillos. Este té destaca por sus yemas robustas y hojas carnosas, su vellosidad prominente y su color dorado. Al infusionarlo, desprende un aroma intenso
El Pingyang Huangtang, también conocido como té amarillo de Wenzhou, se produce en regiones como Pingyang, Taishun y Ruian en la provincia de Zhejiang. Pertenece a la categoría de los tés amarillos y se puede subdividir en té amarillo pequeño (Huangxiaochcha) y brotes amarillos (Huangyacha). Se caracteriza por sus hojas y su infusión de tonos
El té Haimagong se produce en el municipio de Haimagong, en el condado de Dafang, provincia de Guizhou. Pertenece a la categoría de los tés amarillos y es famoso por su abundante vellosidad, sus hebras firmes, su licor que combina tonos amarillos y verdes, y su infusión brillante. Cuenta la leyenda que durante el reinado
El té Mogan Huangya se produce en el monte Mogan, en el distrito de Deqing, provincia de Zhejiang, China, y pertenece a la categoría de los tés amarillos. Su aspecto es fino y compacto, cubierto de vellosidades, con un color verde amarillento. Su aroma es duradero y fresco, lo que lo convierte en una auténtica
El té amarillo Luyuan de Yuan’an, producido en los alrededores del Templo Luyuan en el condado de Yuan’an, provincia de Hubei, es un té amarillo con una larga historia. Se elabora mediante un proceso de enrollado seguido de un prolongado amarilleo por atemperado (menghuang), presentando un aspecto dorado, un aroma intenso, un color de infusión
El Junshan Yinzhen se produce en la provincia de Hunan, China, y pertenece a la categoría de té amarillo. Se caracteriza por tener brotes robustos y de color amarillo dorado que parecen agujas de plata. Debido a que se produce principalmente en la isla Junshan, recibe el nombre de té Junshan Yinzhen. Con una producción
El té Weishan Maojian, también conocido como Duyun Ximaojian, Baimaojian, té de anzuelo o té de lengua de gorrión, se produce en el monte Dayishan, en la zona oeste del condado de Ningxiang, provincia de Hunan, y pertenece a la categoría de los tés amarillos. El Weishan Maojian presenta una característica única de “tres verdes
Guangdong Dayeqing, abreviado como Dayeqing, se produce en Shaoguan, Zhaoqing, Zhanjiang y otras zonas de la provincia de Guangdong. Pertenece a la categoría del té amarillo y es un té representativo dentro de los tés amarillos de hoja grande (Huangdacha). Su característica única radica en el color verde amarillento de sus hojas y de la
El Huoshan Huangdacha, también conocido como té amarillo grande de Wanxi, se produce principalmente en Huoshan, Anhui, Jinzhai, Da’an y Yuexi, y pertenece a la categoría de los tés amarillos. Su particularidad radica en que se elabora con hojas de té maduras; las hebras son gruesas y robustas, y al infusionarlas dan un licor de
El Huoshan Huangya se produce en el condado de Huoshan, en la provincia china de Anhui. Es famoso por su proceso de elaboración único y su sabor con cuerpo, lo que lo convierte en una auténtica joya entre los tés amarillos. Elaborado a partir de brotes tiernos mediante complejos métodos tradicionales de producción de té,
La producción de té Puerh en Taiwán es escasa, por lo que el público en general suele carecer de experiencia para distinguir entre un té Puerh de buena y mala calidad. Es fácil dejarse engañar por los comerciantes y tomar un Puerh de baja calidad por uno bueno, o pagar precios de gama alta por
El té Pu-erh es cada vez más aceptado por el público en Taiwán, y una de las razones es que se le atribuyen propiedades para perder peso. ¿Cuáles son exactamente los principios detrás del método de pérdida de peso con té Pu-erh y qué tan efectivo es? El principio detrás de la pérdida de peso
El té Wuyi Yancha es un famoso té tradicional chino que pertenece a la categoría de los tés oolong, conocido principalmente por su singular “Yanyun” (encanto o nota de roca). Producido en las montañas Wuyi, en el norte de la provincia de Fujian, su principal característica es que las plantas de té crecen entre las
El té Pu-erh pertenece a la categoría de los tés negros postfermentados, y su método de preparación difiere del de los tés negro, verde y Oolong. Al beber té Pu-erh, evita utilizar el método de infusión habitual del té Oolong; de lo contrario, el sabor se perderá y no podrás apreciar el verdadero gusto y
Debido a su mayor contenido de humedad, el té Pu-erh requiere especial atención en su almacenamiento cuando se encuentra en lugares cálidos y húmedos; de lo contrario, es propenso a enmohecerse. Por lo general, basta con mantener el té Pu-erh en un entorno ventilado y seco, protegido de la luz solar directa y de la
