Je viens vous annoncer une nouvelle en demi-teinte : la récolte des thés d’hiver 2022 va être retardée ! Habituellement, la récolte d’hiver a lieu environ 60 jours après celle d’automne. Mais cette année, le froid s’est installé tôt en altitude, ralentissant la croissance des théiers. À Bilüxi et près de la plantation, où la
Ces deux derniers jours, le gérant s’est rendu à Lishan, comptant visiter les plantations de thé du village de Xinjiayang, mais les routes sont malheureusement toujours bloquées. La saison du thé d’hiver approche à grands pas, et les théiculteurs de Xinjiayang vont s’arracher les cheveux. Vous l’ignorez peut-être, mais le village de Xinjiayang est une
La production maximale de thé d’hiver de Lishan est attendue autour du 12 octobre. Ces derniers jours, le gérant s’est rendu à Lishan pour observer la croissance des théiers, et malheureusement, cette année ne sera pas une année record pour le thé d’hiver. Cette année, le thé d’automne de Lishan a connu une récolte exceptionnelle,
Ces deux derniers jours, le gérant est allé dans la région théicole de Cuifeng pour observer le thé d’hiver. La zone située entre 1 900 et 2 100 mètres sera prête à être récoltée dans une semaine. Plus surprenant, sous les 1 900 mètres, de nombreuses plantations de thé viennent tout juste de bourgeonner. On
Le thé d’automne Cuifeng récolté le 13 août est entièrement épuisé. Merci à tous pour votre soutien ! Le thé d’automne Cuifeng récolté le 11 août est encore en stock, alors ne manquez pas l’occasion si vous avez raté celui du 13. /*! elementor – v3.7.8 – 02-10-2022 */ .elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=”.svg”]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block} La
Par rapport à la zone théicole de Cuifeng ces derniers jours, la situation à Cingjing, Meifeng et Songgang est bien plus normale. Selon les théiculteurs, la récolte commencera vers le 8 octobre, et pour certaines parcelles aux feuilles plus tendres, les travaux débuteront autour du 15. Comparé à l’année dernière, on observe une légère baisse
Il y a quelques jours, le gérant disait que « le thé d’hiver de Lishan Xinjiyang a du souci à se faire ». Je pensais que le pont Lingfu serait réparé à temps, mais avec les chutes de pierres incessantes ces derniers jours, les autorités routières ont finalement décidé de fermer la zone pendant deux
Il y a quelques jours, je disais que le thé d’hiver de Lishan avait des chances d’allier « faible quantité et excellente qualité », mais je dois me corriger : cette année, le thé d’hiver de Lishan sera caractérisé par « peu de bon thé » et « une faible production ». Je suis allé
Il a plu toute la semaine dernière dans le nord de Taïwan, et de nombreux amateurs de thé de cette région ont envoyé des messages au gérant pour lui demander si le thé d’hiver allait en pâtir. Rassurez-vous, les amis : à Lishan, dans le district de Heping à Taichung et dans le canton de
Cette année, de nombreux bourgeons de thé à Lishan n’ont pas bien grandi. Le gérant craignait que Cuifeng ne subisse le même sort, alors il est retourné inspecter les feuilles de thé à Cuifeng aujourd’hui. Le bilan est mitigé : en effet, beaucoup de théiers ressemblent à ceux de Lishan, avec des pousses courtes et
En raison du typhon Nesat, il a plu le 16 octobre dans toutes les régions théicoles du centre de Taïwan. Plus au nord, à Lishan, Xingajiang et Cuiluan, la pluie est tombée toute la journée. Un peu plus au sud, à Cuifeng, Meifeng à Cingjing, Songgang, DongYanShan et Qilai Mountain, les précipitations ont été plus
On ne cesse de me demander quand le HuaGung supérieur et le Dayuling seront en ligne. Le HuaGung supérieur a été récolté dès septembre, mais je n’ai eu l’occasion ni de le goûter ni d’en acheter. Le Dayuling a commencé à être récolté ces derniers jours, et sauf surprise, je n’en achèterai pas non plus.
Ces deux derniers jours, le gérant s’est rendu à LongFengXia BuDongYu pour observer le thé d’hiver. Comme dans d’autres régions productrices de thé, on observe toujours des rendements faibles et des feuilles de thé de qualité inégale. Cependant, certaines plantations de thé affichent des résultats remarquables : si la météo est clémente, ces parcelles ont
Le gérant est allé jeter un œil aux théiers à Fanzitian et Sanchengping ces deux derniers jours, et c’est toujours le même problème : les pousses sont rares, ou alors elles grandissent très lentement. Fin octobre, ce sont encore de jeunes feuilles, on a l’impression d’avoir beaucoup de retard. Quelques parcelles en haute altitude s’en
Début novembre, le gérant s’est rendu à Zhuchi et Meishan à Chiayi pour observer la récolte du thé, et le moins qu’on puisse dire, c’est que c’est « vraiment la catastrophe ». Cette année, du nord au sud de Taïwan, les récoltes de thé d’hiver sont extrêmement faibles, et le thé d’hiver d’Alishan ne fait
