Prix du thé Lishan

Le thé Lishan, à l’exception de ceux produits par les fermes de Fushoushan et Wuling, est géré par des exploitants privés ; il n’existe donc pas de tarif officiel fixe. Néanmoins, les producteurs de la région alignent généralement leurs prix sur ceux de ces deux fermes publiques, qui servent ainsi de référence.

La Ferme de Fushoushan se situe entre 2 200 et 2 500 mètres d’altitude, et ses thés sont vendus NT$10 000 les 600 g pour le « Oolong raffiné » et NT$7 000 les 600 g pour le « Oolong sélectionné ». Les plantations de la Ferme de Wuling sont situées à environ 1 900 mètres d’altitude : le coffret « Oolong d’exception raffiné » (3 boîtes, soit un total de 225 g) est proposé à NT$3 000, et le coffret « Wuling Everlasting Tea » (2 boîtes, soit un total de 300 g) à NT$1 750.

Dans la région, les prix du thé Lishan suivent globalement ceux de ces deux fermes, bien que les sommets les plus élevés, comme Dayuling et HuaGung, affichent généralement des tarifs plus élevés, le thé de Dayuling pouvant atteindre NT$12 000 les 600 g. Par ailleurs, certains producteurs proposent du thé Lishan bénéficiant d’une traçabilité et d’une certification biologique, vendu à NT$20 000 en local, et jusqu’à NT$40 000 les 600 g pour l’exportation.

En réalité, le thé Lishan n’a pas de prix du marché fixe, mais en raison d’une pénurie importante de l’offre, son prix se situe généralement au-dessus de NT$2 500 les 600 g. Si le prix est anormalement bas, les consommateurs doivent faire preuve de vigilance.

Références ci-dessus : Ferme de Fushoushan, Ferme de Wuling.

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