Message d’un lecteur : J’adore boire du thé, en particulier le thé vert, et je peux en boire jusqu’à une dizaine de tasses par jour. Avant-hier, j’ai entendu à la télévision qu’il y avait des contre-indications à la consommation de thé et qu’une trop grande quantité de thé vert était mauvaise pour la santé, ce qui m’a beaucoup inquiété(e). Pourriez-vous me dire quelles sont les contre-indications liées au thé vert ?
Chang Hsing Tea : Bonjour Rainie, merci pour votre question. C’est vrai pour toute boisson ou tout aliment : l’excès comme le manque a des effets néfastes sur la santé. Il en va de même pour le thé vert. Bien qu’il présente de nombreux bienfaits pour la santé, il ne faut pas en consommer de manière excessive sous peine d’avoir des effets indésirables. Voici les contre-indications à respecter concernant le thé vert :
Contre-indication 1 du thé vert : les personnes souffrant d’insomnie
Les feuilles de thé contiennent de la caféine, qui aide à éliminer l’eau, stimule et procure de l’énergie. Bien que cela ne soit pas forcément un défaut pour tout le monde, une consommation excessive reste déconseillée. Pour les personnes sujettes à l’insomnie, l’effet stimulant du thé vert risque d’aggraver leurs problèmes de sommeil. Le thé vert est donc formellement déconseillé aux insomniaques.
Contre-indication 2 du thé vert : les personnes anémiées et les végétariens
Les catéchines se lient très facilement au fer pour former des composés insolubles, ce qui entrave l’absorption du fer par l’organisme. Les personnes souffrant d’anémie devraient donc éviter de consommer du thé, y compris du thé vert. De plus, les végétariens étant plus sujets aux carences en fer et en protéines, il est préférable pour eux de modérer leur consommation de thé vert.
Contre-indication 3 du thé vert : les personnes très andrologue/maigres, dénutries ou souffrant de carence en protéines
Boire du thé aide à perdre du poids, et le thé vert possède cette propriété. Cependant, pour les personnes dénutries, trop maigres ou présentant des carences en protéines, cette propriété amincissante devient un inconvénient. En effet, les polyphénols présents dans le thé vert entravent l’absorption des protéines, il est donc préférable d’éviter une consommation excessive et prolongée de thé.
Contre-indication 4 du thé vert : l’estomac vide et les personnes souffrant d’hypoglycémie
Boire à jeun a tendance à faire baisser le taux d’insuline et de sucre dans le sang, et consommer du thé dans ces conditions accentue encore cette baisse. Cela peut provoquer des étourdissements, des nausées, des hauts-le-cœur ou des palpitations. Par conséquent, il est fortement conseillé d’éviter de boire du thé l’estomac vide, tout comme pour les personnes souffrant d’hypoglycémie.
Contre-indication 5 du thé vert : les femmes enceintes et les enfants
Une consommation excessive de thé entraîne des difficultés d’absorption des protéines ainsi que du calcium et du fer. Les femmes enceintes et les enfants ayant des besoins accrus en ces nutriments, ils doivent éviter de consommer du thé en trop grande quantité afin de ne pas nuire à la santé de la maman, du fœtus ou à la croissance de l’enfant.
▲ Le thé est une boisson saine, mais sa consommation comporte tout de même certaines contre-indications.