Message d’un internaute : Bonjour, le thé noir est-il calorique ? J’adore le thé noir, mais j’ai peur d’en boire trop et de prendre du poids. J’en bois actuellement environ 2 à 3 tasses par jour, et je me demande si c’est excessif. Certains disent que le thé noir est très calorique, d’autres que non, qu’en est-il vraiment ?
Chang Hsing Tea : Bonjour Mademoiselle Li. Le thé noir est extrêmement peu calorique, au point que l’on peut tout bonnement négliger son apport en calories lorsqu’on le déguste. Le thé dont vous parlez fait sans doute référence aux thés glacés industriels en bouteille ou préparés dans les échoppes de thé. Ceux-là sont effectivement très caloriques, mais cette charge calorique ne provient pas des feuilles de thé elles-mêmes, mais bien du sucre, du lait, de la crème végétale ou des perles de tapioca ajoutés pour l’aromatiser. Une tasse de thé au lait sucré ordinaire peut facilement atteindre plus de 200 calories, et un bubble tea de 700 ml peut même grimper à 500 ou 600 calories, c’est assez surprenant, n’est-ce pas ?
Si vous consommez uniquement du thé noir nature, sans aucun ajout, vous n’avez pas à craindre un apport calorique excessif. Bien au contraire, la caféine présente dans le thé noir aide même à réduire le taux de cholestérol, et les théarubigines favorisent le métabolisme. Si vous craignez de prendre du poids en buvant des boissons, le mieux est de choisir un thé noir sans sucre : non seulement vous n’aurez pas à vous soucier des calories, mais cela vous aidera également dans votre démarche de perte de poids. Nous tenons toutefois à vous rappeler qu’en matière de boissons ou d’alimentation, tout excès est néfaste, et il en va de même pour le thé noir. Même s’il n’y a pas lieu de s’inquiéter des calories, il convient d’éviter une surconsommation de caféine !
▲ Le thé noir nature est peu calorique, mais l’ajout de sucre et de lait peut faire grimper son apport à 500 ou 600 calories. Il convient de modérer sa consommation.
| À propos du thé noir | |||