Située dans le canton de Meishan, dans le comté de Chiayi, la région théicole de Taiping cultive principalement le thé Qingxin Oolong et le thé Jinxuan. Les plantations se situent à une altitude comprise entre 900 et 1 100 mètres.
La région théicole de Taiping et celles de Taixing et de Bihu peuvent essentiellement être considérées comme une seule et même zone de production. Taiping se trouve à une altitude légèrement supérieure, ce qui lui confère un taux de thés d’excellente qualité un peu plus élevé que Taixing, bien que ses prix soient aussi légèrement plus élevés.
▼ Après avoir visité la région théicole de Taiping, vous pourrez aller manger un morceau dans la rue historique, traverser la passerelle Taiping Cloud Bridge, et faire un détour par les régions théicoles de Bihu et de Taixing.
Accès : empruntez la route départementale 162. Si vous venez depuis Taixing, prenez la route vicinale 154.
Avis du gérant : une région productrice de thés de belle qualité, au positionnement moyen-haut de gamme. Le thé Jinxuan y est particulièrement remarquable.