Tchajwanský horský oolong čaj

福壽山農場烏龍茶

Oolong čaj z farmy Fu-šu-šan, produkce oficiální tchajwanské farmy

Oolong čaj z farmy Fu-šu-šan pochází z oficiální tchajwanské státní farmy a jeho oficiální značka se jmenuje „Fu-šu čchang-čchun čcha“. Jde o špičkový tchajwanský horský oolong, který je mezi milovníky čaje nesmírně oblíbený. Čajová oblast Fu-šu-šan se nachází na rozmezí obvodu Che-ping ve městě Tchaj-čung a okresu Nan-tcha-jin. Ročně se zde vyprodukuje přibližně 9,6 tuny

翠巒烏龍茶

Cui-Luan Oolong čaj, největší produkční oblast v odvrácené části Lishanu

Cui-Luan Oolong čaj se produkuje vedle osady Cui-Luan v townshipu Ren’ai v okrese Nantou a je mezi milovníky čaje velmi oblíbený pro své jedinečné pěstitelské prostředí a vynikající kvalitu. Nadmořská výška se pohybuje od 1400 do 2050 metrů. Oblast se nachází podél potoka Ruiyan Creek a Průmyslová silnice Lixing, v sousedství známých čajových oblastí, jako

馬烈霸高山烏龍茶

Vysokohorský oolong čaj Malieba: Jemná chuť s bohatými vrstvami

Vysokohorský oolong čaj Malieba pochází z osady Malieba v obci Ren’ai v okrese Nantou na Tchaj-wanu. Nachází se v srdci Průmyslová silnice Lixing a čajové plantáže jsou rozprostřeny v nadmořské výšce 1 200 až 1 800 metrů. Díky skvělým přírodním podmínkám a příznivému klimatu je vysokohorský oolong čaj Malieba vysoce ceněným čajem špičkové kvality. Kvalita

華岡烏龍茶

HuaGung oolong čaj, nejvýše položená oblast pěstování oolongu na Tchaj-wanu

HuaGung oolong čaj se produkuje v vesnici Cuihua v townshipu Ren’ai v okrese Nantou, v čajové oblasti HuaGung nacházející se v zadní části Lishanu. Nadmořská výška se zde pohybuje od 1 800 do 2 520 metrů, což z ní činí nejvýše položenou čajovou oblast na Tchaj-wanu. Díky velké nadmořské výšce a specifickým klimatickým podmínkám je

碧綠溪高山烏龍茶

Představení vysokohorského oolongu Biluxi: bohatý na pektin, šťavnatý a osvěžující

Vysokohorský oolong Biluxi je špičkou mezi tchajwanskými vysokohorskými čaji a pochází z vesnice Ren’ai v okrese Nantou. Čajové plantáže se nacházejí v rozmezí 95. až 99. kilometru centrální dálnice (Central Cross-Island Highway). Zdejší příznivé geografické prostředí propůjčuje čaji Biluxi jeho jedinečnou kvalitu. Vysokohorský oolong Biluxi srovnatelný s čaji Dayuling Čajové plantáže Biluxi a Dayuling od

大禹嶺高山烏龍茶

Představení vysokohorského oolongu Dayuling: Král vysokohorských čajů, který pomalu mizí

Dayuling gaoshan wulong cha, pocházející z pomezí okresů Taichung, Hualien a Nantou, je špičkovým představitelem tchajwanských vysokohorských čajů. Díky velké nadmořské výšce, výrazným teplotním rozdílům mezi dnem a nocí a studenému větru vanoucímu z Hehuanshanu se tento oolong vyznačuje specifickou horskou chutí („shantou yun“), minimální trpkostí a přirozenou sladkostí, což z něj činí vyhledávaný klenot

奇萊山烏龍茶

Představení oolongu z Qilai Mountain: Svěží a jemná horská vůně

Qilai Mountain oolong čaj pochází z okresu Nantou v obci Ren’ai na Tchaj-wanu a jedná se o rychle rostoucí oblast produkující vysoce kvalitní čaj v posledních letech. Čajové plantáže zde pokrývají rozsáhlé území od osady Lushan až po osadu Jingguan, které obě spadají do čajové oblasti Qilai Mountain. Díky vysokohorskému prostředí a příznivým přírodním podmínkám

翠峰烏龍茶

Představení oolongu Cuifeng: Špičkový oolong s jemnou chutí a plným tělem

Oolong Cuifeng pochází z okresu Ren’ai v Tchaj-čungu na Tchaj-wanu (pozn. okres Ren’ai v kraji Nantou), což je poměrně nová čajová oblast. Od roku 2000 se zde začal čaj pěstovat ve velkém. Díky úrodné půdě, skvělému prostředí a pečlivé správě čajových zahrad vykazuje zdejší oolong vynikající kvalitu. Jeho nasládlá pachuť (hui gan), čajový charakter a

杉林溪高山烏龍茶

Představení vysokohorského oolongu ShanLinXi: 3 hlavní tchajwanské vysokohorské čaje

Vysokohorský oolong ShanLinXi patří mezi nejznámější tchajwanské vysokohorské čaje. Jeho pěstitelská oblast se nachází v okrese Nantou, scentrovaná kolem rekreační oblasti ShanLinXi, a sahá přes městys Zhushan, vesnici Lugu až do oblasti Gukeng v Yungu. Nadmořská výška se pohybuje od 800 do 1950 metrů, průměrná roční teplota je 21 °C a roční úhrn srážek dosahuje

杉林溪高山烏龍茶

Představení oolongu LongFengXia: Vrchol čajů z oblasti ShanLinXi

Oolong LongFengXia je jedním z hvězdných produktů tchajwanských vysokohorských čajů, jehož produkční oblast se nachází v LongFengXia v městci Dži-šan v okrese Nantou. Nadmořská výška zde dosahuje až 1 800 metrů a zdejší čaj lístky se vyznačují jedinečným „vysokohorským charakterem“, díky kterému se těší mimořádné pověsti mezi mnoha tchajwanskými čajovými oblastmi. Oolong LongFengXia je proslulý

阿里山高山烏龍茶

Představení alishanského horského oolongu: 3 nejlepší tchajwanské horské oolongy

Alishanský horský oolong je jedním z tchajwanských čajových skvostů, který je po celém světě známý svým jedinečným aroma a plnou chutí. Alishan v centrálním Tchaj-wanu se pyšní jedinečným přírodním prostředím, díky němuž dosahuje zde produkovaný horský oolong vynikající kvality. Tento čaj není jen důležitým představitelem tchajwanské čajové kultury, ale těší se také velké úctě na

樟樹湖高山烏龍茶

Představení vysokohorského oolongu Zhangshuhu: Špičkový čaj z oblasti Alishan

Vysokohorský oolong Zhangshuhu se produkuje vหมู่vesnici Taihe v townshipu Meishan v okrese Chiayi. Jde o špičkový tchajwanský vysokohorský oolong, který je proslulý svou jedinečnou aromatikou a bohatou chutí. Místní čajové plantáže se nacházejí v nadmořské výšce od 1 300 do 1 600 metrů, což zajišťuje mimořádnou kvalitu čajových lístků. Výrazné aroma orchidejí je jedním z

合歡山烏龍茶

Představení oolongu z Hehuanshan: Chladný horský vítr vytváří výjimečný čaj

Hehuanshan je vysokohorská oblast v centrálním Tchaj-wanu. Panuje zde chladné klima, často zahalené v mlze, s dostatkem slunečního svitu a velkými teplotními rozdíly mezi dnem a nocí. To poskytuje ideální podmínky pro růst čajovníků. Čajové lístky vstřebávají hojnost slunečního svitu a vlhkosti z mlhy, což jim dodává jedinečný charakter a aroma, díky nimž se oolong

梨山高山烏龍茶

Představení vysokohorského oolongu Lishan: Nejprestižnější Tchajwanská oblast

Lishan se nachází v okrese Heping v tchajwanském Taichungu. Díky velké nadmořské výšce, výrazným teplotním rozdílům mezi dnem a nocí, intenzivnímu slunečnímu svitu a nejmodernějším postupům při pěstování čaje se zdejší vysokohorský oolong z Lishanu vyznačuje vysokou přirozenou sladkostí, minimální tříslovinovou hořkostí a specifickým aromatem. Od 90. let 20. století se tak řadí mezi nejluxusnější

Nákupní košík