Tchajwanské čajové oblasti

番仔田茶區

Oblast Fanzitian: Čaj Fanzitian v nadmořské výšce 1650 metrů

Ať už jde o nadmořskou výšku nebo kvalitu čaje, oblast Fanzitian směle konkuruje LongFengXia. Její nadmořská výška (800–1650 m n. m.) sice za LongFengXia mírně pokulhává, ale rozdíl není velký. Díky celkovému orientování na východ má navíc lepší podmínky pro sluneční svit než LongFengXia. Půda v této nově rozvíjející se čajové oblasti je mimořádně úrodná.

Oblast Budongyu: Vysokohorský čaj Budongyu z nadmořské výšky 1700 m

Čajová oblast Budongyu se nachází hned vedle oblasti LongFengXia, obě oblasti na sebe přímo navazují. Jedna strana hory patří k LongFengXia a druhá k Budongyu, stačí jen projet zatáčkou. Nadmořská výška čajové oblasti se pohybuje od 1500 do 1700 metrů. Dvojčata mezi čajovými oblastmi: Budongyu Obě oblasti jsou taková čajová dvojčata, rozdíl je pouze v

Čajová प्लांटáž Liulongtou: v nadmořské výšce 1800 m

Správný název je ve skutečnosti „Liulong“ (vysílačka/lanovka), což byla v minulosti vzdušná lanovka používaná k přepravě dřeva. Protože se však někomu zdál tento název nelibozvučný, byl změněn na Liulongtou. Čajová plantáž Liulongtou se nachází v nadmořské výšce přesahující 1800 metrů. Čajová plantáž Liulongtou, nadmořská výška 1600–1800 m Nazývat to čajovou oblastí je vlastně trochu nadnesené,

三層坪茶區

Oblast čaje San-ceng-pching: Vysokohorský čaj San-ceng-pching v nadmořské výšce 1750 m

Čajová oblast Sancengping se nachází v obci Zhushan v okrese Nantou a tvoří nejjižnější cíp čajové oblasti ShanLinXi. Její nejvyšší bod leží v nadmořské výšce 1 750 metrů a zdejší vysokohorský čaj Sancengping se vyznačuje bohatým aromatem, jemnou chutí a sladkou dochutí, což z ní činí prvotřídní oblast pro pěstování čaje ShanLinXi. Obsah Čajová oblast

Oblast RuanAn: nadmořská výška 1300 m

Název RuanAn vám možná nic neříká, ale stačí zmínit Bagua Tea Garden a hned budete vědět. Celostátně známá čajová zahrada Bagua se nachází právě v čajové oblasti RuanAn. Nadmořská výška této oblasti se pohybuje od 1100 do 1300 metrů. Oblast RuanAn s nádhernými scenériemi čajových zahrad Oblast RuanAn leží mezi Fanzitian, Sansanping, LongFengXia a horou

石壁草嶺茶區

Čajová oblast Shibi Caoling: nadmořská výška 1300 m

Shibi Caoling se nachází v okrese Gukeng v Jiayi, v blízkosti Fanzitian a Sansengping, a je rovněž považována za součást čajové oblasti ShanLinXi. Nadmořská výška zde dosahuje 700 až 1300 metrů a charakteristická horská svěžest (shan tou qi) vysokohorského čaje je zde opravdu vynikající. Maximální nadmořská výška čajové oblasti Shibi Caoling je 1300 metrů Oblast

古坑華山樟湖茶區

Čajová oblast HuaShan a ZhangHu: nadmořská výška 800 metrů

Kromě kávy podporuje okres GuKeng v posledních letech také pěstování čaje. ZhangHu a HuaShan jsou největšími čajovými oblastmi v GuKenu a spadají do středních až nižších poloh s velmi dobrou kvalitou čaje. Čaj z oblasti HuaShan a ZhangHu však nemá na trhu takovou sílu, a proto se často prodává pod názvem ShanLinXi čaj nebo čaj

Oblast Bihu

Čajová oblast Bihu se nachází v obci Meishan v okrese Chiayi v nadmořské výšce 700 až 1 200 metrů. Najdete tu známou vyhlídkovou čajovou plantáž Bihu Mountain, která je kromě skvělého čaje oblíbeným místem pro pozorování mlhy a východu slunce. /*! elementor – v3.7.8 – 02-10-2022 */ .elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=”.svg”]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block} ▼Jde o hlavní

Oblast Taixing

Čajová oblast Taixing se nachází v townshipu Meishan v okrese Chiayi a patří mezi mé osobní favority s nejlepším poměrem ceny a výkonu. Hlavními pěstovanými odrůdami jsou Qingxin Oolong a Jinxuan. S nadmořskou výškou 600–900 metrů se jedná o středně položenou čajovou oblast. Díky skvělým přírodním podmínkám však kvalita čaje nijak nezaostává za vysokohorskými čaji

Oblast čaje Taiping

Čajová oblast Taiping se nachází v obci Meishan v okrese Chiayi. Pěstují se zde především odrůdy čaje Qingxin Oolong a Jinxuan a oblast leží v nadmořské výšce 900 až 1 100 metrů. /*! elementor – v3.7.8 – 02-10-2022 */ .elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=”.svg”]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block} Čajovou oblast Taiping lze v podstatě považovat za stejnou oblast jako

翠巒茶區

Čajová oblast Cuiluan: Čaj Cuiluan v nadmořské výšce 2050 metrů

Čajová oblast Cuiluan se nachází v okrese Nantou v townshipu Jen-ai, jejímž centrem je osada Cuiluan. Oblast se dělí především na severní a jižní linii Cuiluan. Čajové plantáže se rozkládají podél silnice Cuiluan a Průmyslová silnice Lixing a sousedí s čajovými oblastmi HuaGung a Malieba. Nadmořská výška se pohybuje od 1400 do 2050 metrů. Obsah

梅峰茶區

Oblast Meifeng (Experimentální les NTU): Čaj z Cingjing Meifeng v nadmořské výšce 2 100 m

Oblast Meifeng se nachází hned vedle experimentálního lesa NTU a představuje nejvyšší bod čajové oblasti Cingjing. Místní čaj se vyznačuje malým množstvím a vynikající kvalitou, a jak šéfร้าน obchodu často říká, je to region, kde je „vysoká šance na skvělý čaj“. Nadmořská výška je 1 800 až 2 100 metrů. Oblast Meifeng dosahuje nadmořské výšky

Letos jsme nekoupili Dayuling ani Biluxi

Vážení milovníci čaje, letošní jarní sběr Meifeng a Farm Side (Nongchangbian) byly našimi posledními dvěma letošními jarními čaji. Mnozí z vás netrpělivě očekávali čaje z oblastí Dayuling, Biluxi, Songmao a Xingjiayang – musíme se vám však omluvit: „Tento rok je nenabízíme a nebudou naskladněny.“ Nejprve chci zdůraznit, že následující postřehy vycházejí z toho, co viděl

Hledání čaje Ershui v Alishanu

Správce obchodu už několik dní projíždí čajovou oblast Alishan a hledá kvalitní čaj Ershui, ale po několika dnech hledání „nenarazil na nic dobrého“. Milovníci čaje se možná zeptají: „V Alishanu se sklízí i čaj Ershui?“ Ano, je to tak! Vlastně nejen v Alishanu, ale v každé čajové oblasti. Záleží však na kvalitě lístků – pokud

Nákupní košík