En août, le gérant s’est rendu à Lishan, à Xinjiyang et près de la ferme de Fushou Shan pour y chercher le thé d’automne. Jetez un œil aux photos pour voir la qualité des feuilles fraîches : sauriez-vous deviner qu’il s’agit d’une récolte d’automne ? Cette année, le thé d’automne de Lishan Xinjiyang est également
Début août, le gérant s’est rendu à LongFengXia pour observer le thé d’automne. Vu l’excellente qualité des thés d’automne de Cuifeng et de Lishan, il s’attendait à ce que ceux de Budongyu à LongFengXia soient également exceptionnels. Contre toute attente, ils se sont avérés tout juste « acceptables ». Cette année, le thé de printemps
Début août, le gérant s’est rendu à Cingjing. Que ce soit à Songgang ou à Meifeng, les feuilles de thé étaient « tout simplement magnifiques ! ». Si le gérant devait noter les récoltes, il donnerait 90 points à Cuifeng, 85 points à Xinjiang à Lishan, et une excellente note de 88 points au thé
Début août, le gérant s’est rendu dans la région de Qilai Mountain pour inspecter la récolte d’automne. Tout comme dans la région de thé de Cingjing sur la montagne en face, le thé d’automne de Qilai Mountain offre une excellente qualité. Même s’il n’atteint pas tout à fait le niveau exceptionnel du thé de printemps,
Au 15 août, la grande majorité des thés d’automne de Cuifeng, Cingjing, Songgang et Meifeng a déjà été récoltée. Chers professionnels qui n’avez pas encore fait vos provisions, dépêchez-vous d’agir ! Cette année, les thés de Cuifeng et Cingjing sont tout simplement « exceptionnels tant par leur quantité que par leur qualité » : ne
Les récentes nouvelles concernant les pénuries d’eau à Keelung et le fait qu’Yilan n’ait enregistré que 11 millimètres de précipitations en juillet, entraînant le dépérissement des théiers, m’ont un peu réveillé de mon doux rêve. C’est vrai qu’il a plu assez peu ces derniers temps. /*! elementor – v3.14.0 – 26-06-2023 */ .elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a
La qualité du thé de printemps de haute altitude n’ayant pas été extraordinaire cette année, j’ai réduit mes achats et la majeure partie est déjà épuisée. Certains amateurs, dont les réserves touchent à leur fin, m’ont demandé quand le thé d’hiver serait disponible. J’en profite donc pour faire le point sur l’ordre des récoltes. /*!
Le thé d’automne 2022 est en vente depuis un peu plus d’un mois, et grâce à la confiance de nos amateurs de thé, les ventes sont au rendez-vous. Au cours de ce mois, nous avons reçu divers retours de votre part, avec des avis partagés. Le gérant tient à partager ces impressions avec vous tous.
Je viens vous annoncer une nouvelle en demi-teinte : la récolte des thés d’hiver 2022 va être retardée ! Habituellement, la récolte d’hiver a lieu environ 60 jours après celle d’automne. Mais cette année, le froid s’est installé tôt en altitude, ralentissant la croissance des théiers. À Bilüxi et près de la plantation, où la
Ces deux derniers jours, le gérant s’est rendu à Lishan, comptant visiter les plantations de thé du village de Xinjiayang, mais les routes sont malheureusement toujours bloquées. La saison du thé d’hiver approche à grands pas, et les théiculteurs de Xinjiayang vont s’arracher les cheveux. Vous l’ignorez peut-être, mais le village de Xinjiayang est une
La production maximale de thé d’hiver de Lishan est attendue autour du 12 octobre. Ces derniers jours, le gérant s’est rendu à Lishan pour observer la croissance des théiers, et malheureusement, cette année ne sera pas une année record pour le thé d’hiver. Cette année, le thé d’automne de Lishan a connu une récolte exceptionnelle,
Ces deux derniers jours, le gérant est allé dans la région théicole de Cuifeng pour observer le thé d’hiver. La zone située entre 1 900 et 2 100 mètres sera prête à être récoltée dans une semaine. Plus surprenant, sous les 1 900 mètres, de nombreuses plantations de thé viennent tout juste de bourgeonner. On
Le thé d’automne Cuifeng récolté le 13 août est entièrement épuisé. Merci à tous pour votre soutien ! Le thé d’automne Cuifeng récolté le 11 août est encore en stock, alors ne manquez pas l’occasion si vous avez raté celui du 13. /*! elementor – v3.7.8 – 02-10-2022 */ .elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=”.svg”]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block} La
Par rapport à la zone théicole de Cuifeng ces derniers jours, la situation à Cingjing, Meifeng et Songgang est bien plus normale. Selon les théiculteurs, la récolte commencera vers le 8 octobre, et pour certaines parcelles aux feuilles plus tendres, les travaux débuteront autour du 15. Comparé à l’année dernière, on observe une légère baisse
Il y a quelques jours, je disais que le thé d’hiver de Lishan avait des chances d’allier « faible quantité et excellente qualité », mais je dois me corriger : cette année, le thé d’hiver de Lishan sera caractérisé par « peu de bon thé » et « une faible production ». Je suis allé
