Question d’un internaute sur PTT : Le Fushou Lishan tea est-il bon ? Comme il est plutôt cher, j’aimerais connaître son profil gustatif avant d’acheter. En quoi la méthode d’infusion du Fushou Lishan tea diffère-t-elle des thés de haute montagne ordinaires ? Le Fushou Lishan tea est-il bon ? Qu’il s’agisse de régions productrices phares
Un amateur de thé étranger demande : Quelle est la région productrice du thé de haute montagne le plus cher à Taïwan ? J’ai entendu dire que plus le prix d’un Oolong de haute montagne est élevé, plus son altitude est haute et meilleure est sa qualité. Quel est donc le thé de haute montagne
Tout d’abord, sachez que le « Fushou Lishan » est différent du « thé Fushou Shan ». Ce dernier désigne le thé produit par la Ferme Fushou Shan, tandis que les plantations de thé privées situées à proximité sont appelées « Fushou Lishan » par les professionnels pour les distinguer, ce que l’on appelle communément
Question d’un amateur de thé étranger : Quel est le prix raisonnable pour du thé Fushou Lishan ? Sur le marché, certains le vendent à seulement NT$300 les 150 g de thé cueilli à la main, ou même NT$500 et NT$1 000 pour 300 g et 600 g, en prétendant qu’il s’agit d’authentique thé Fushou
Partez à la découverte des meilleurs thés de haute montagne de Taïwan à travers les régions de Lishan, Alishan, ShanLinXi et Ren’ai, et savourez un véritable festin aromatique offert par la nature. Chaque feuille de thé possède son caractère et son charme uniques ; à chaque gorgée, on ressent la générosité magique de la nature
Un amateur de thé nous a écrit pour demander : « Bonjour Thé Liao Chang Xing, j’ai vu un marchand de thé en ligne vendre du thé de Yuanfeng et il m’a dit que sa plantation se trouvait près de la montagne Yuanfeng à Wuling, est-ce vrai ? Quelle est l’altitude et la réputation du
Le secteur 4 de HuaGung est une zone de production secondaire de la région de HuaGung. Grâce à sa belle qualité et à la promotion des marchands de thé, il est devenu l’une des petites régions théicoles les plus populaires de Lishan. Bien que de nombreux marchands proposent du thé du secteur 4 de HuaGung
Le secteur 5 de HuaGung est une zone de thé de second rang de la région théicole de HuaGung. Tout comme le secteur 4, sa production est rare mais sa qualité est exceptionnelle, ce qui explique son prix élevé. Voici une présentation détaillée du secteur 5 de HuaGung. Situation géographique et altitude du secteur 5
La Ligne Nord de Cuiluan est une sous-région théicole de la zone de production de thé du village de Cuiluan, située dans le village de Cuihua, canton de Ren’ai, comté de Nantou. Les plantations de thé s’étendent le long de la route industrielle Cuiluan Tou 91, et le thé produit ici jouit d’une excellente réputation
Chers amateurs de thé, le tant attendu « thé de printemps de Cuifeng » a enfin commencé à être récolté, avec deux bonnes semaines d’avance sur l’année dernière ! Les cueilleurs sont à l’œuvre depuis le 20 avril, et tant le rendement que la qualité s’annoncent d’ores et déjà supérieurs à ceux de la même
Il y a quelques jours, je suis monté à Lishan pour voir l’état du thé de printemps 2024. Première étape : le village de Xinjiayang et les environs de la Fushoushan Farm. Cette année, le thé de printemps de Lishan pousse vraiment très bien. Il faut dire que les pluies de la fin avril lui
Cette année, le manque de pluies de printemps à Alishan a eu un impact négatif sur le volume et la qualité du thé, qui s’annoncent tout juste corrects. À DongYanShan, les précipitations ont également été faibles en mars, mais heureusement, de fortes pluies sont tombées entre le 7 et le 9 avril. Cela a été
Ruili est situé dans le canton de Meishan, dans le comté de Chiayi à Taiwan, et fait partie de la zone pittoresque d’Alishan. Autrefois, on y cultivait principalement des pousses de bambou, des bétel, des figues de Aiyu et des prunesses. L’introduction du thé il y a trente ans a dépassé toutes les espérances avec
La région théicole de Taihe est située dans le village de Taihe, dans le canton de Meishan du comté de Chiayi. Bien qu’il s’agisse du village le plus isolé de Meishan, la culture du thé en a fait l’une des communautés les plus prospères. S’étendant à une altitude d’environ 700 à 1 500 mètres, elle
La région théicole de Meishan est située dans le comté de Chiayi, à Taiwan. Bordée par le canton d’Alishan à l’est, Gukeng dans le comté de Yunlin au nord et le canton de Zhuqi au sud, elle fait partie de la famille des thés d’Alishan. La culture du thé y a débuté il y a
